Psairer Bergkäserei BioMilchhof Sterzing/de/milchhoefe/wo-befinden-sie-sich/kaeserei-sexten/Dorfsennerei PradSennerei AlgundMilchof MeranSchaukäserei Drei ZinnenBergmilch SüdtirolMilchhof Brixen BrimiSennerei Burgeis

Zahlen zur Milchwirtschaft

Südtirol

5500 Südtiroler Milchbauern sorgen für täglich frische Milch

1.500 Almen sind die Sommer-Residenz der Südtiroler Kühe

ca. 75.000 Südtiroler Milchkühe geben täglich ihr Bestes 

367 Mio. kg Milch werden in Südtirol pro Jahr verarbeitet (das sind 3,3% der italienischen und 0,3% der EU-Produktion)

862 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind in den Milchhöfen und Sennereigenossenschaften beschäftigt.

383 Mio. Euro Umsatz erwirtschaften die Milchhöfe und Sennereigenossenschaften

Tätigkeitsbericht
Alle Zahlen und Fakten finden Sie in ausführlicher Form in unserem Tätigkeitsbericht
(PDF-Format)

Milchland Südtirol

Einzugsgebiete der Milchhöfe

Bewegen Sie den Mousezeiger über die einzelnen Zonen, um zu sehen, aus welcher Gegend Ihre Milch kommt. Für nähere Informationen klicken Sie auf das Logo des jeweiligen Milchhofes.