Molteplici riconoscimenti per il settore lattiero-caseario altoatesino

10.11.2014
Pioggia di medaglie per formaggi e burro dell'Alto Adige 

Ben 9 medaglie d'oro, 5 di argento e 5 di bronzo: è l'eccezionale risultato conseguito dal settore lattiero-caseario altoatesino nell'ambito della dodicesima edizione del concorso internazionale “Käsiade”, organizzato la settimana scorsa nella località tirolese di Hopfgarten. Una competizione che ha visto la partecipazione di undici nazioni con oltre 400 prodotti. Un evento in cui la qualità del formaggio e del burro altoatesini ha ampiamente conquistato la giuria tecnica.
 
Dettagli…

Concorso „Dimmelo“

06.10.2014
„Dimmelo“ – Favorire regionalità con l’aiuto di bambini

Preferire prodotti locali nell’acquisto. Questo è il desiderio dell’Unione dei Giovani Agricoltori Sudtirolesi, che lo sottolinea con l’azione “Dimmelo”. Dal 1 ottobre al 13 novembre c'è la possibilità di vincere tanti prodotti locali.
 
Dettagli…

20° Olimpiade internazionale del formaggio di montagna a Galtür (A) 2014 Di nuovo grande successo per le malghe dell’Alto Adige

02.10.2014
Per le malghe dell’Alto Adige, l’olimpiade a Galtür è diventata un appuntamento fisso da non perdere. Quest’anno hanno partecipato 26 Malghe dall’Alto Adige che si sono aggiudicate 19 medaglie.
 
Dettagli…