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Daten & Fakten - Südtiroler Milch - Sennereiverband

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Daten & Fakten

Der Sennereiverband Südtirol bietet seinen Mitgliedsbetrieben seit 75 Jahren eine starke Plattform. Für die Landwirte bedeutet dies Sicherheit und Zukunft, für die Konsumenten eine Vielfalt hochwertiger regionaler Produkte.

 

16.000 Produkte werden jährlich in der Abteilung Qualitätskontrolle untersucht

ca. 3.000 Rohmilchproben (Milchgüteproben und Leistungskontrollproben) werden täglich auf die verschiedenen Parameter untersucht: Fett, Einweiß, Gesamtkeimzahl, Zellzahl, Harnstoff, Gefrierzahl, Hemmstoff.

3.000 Betriebe suchen die Hofberater jährlich auf

60 Almen und 58 Hofkäsereien werden betreut

Alle Zahlen und Fakten finden Sie in ausführlicher Form in unserem:

Tätigkeitsbericht (2016)

Tätigkeitsbericht (2015)

Tätigkeitsbericht (2014)

Tätigkeitsbericht (2013)

Tätigkeitsbericht (2012)

Tätigkeitsbericht (2011)

Tätigkeitsbericht (2010)