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Unsere Milchhöfe - Südtiroler Milch - Sennereiverband

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Unsere Milchhöfe

Die 10 Südtiroler Milchhöfe verarbeiten den wertvollen Rohstoff Milch so weiter, dass die hohe Qualität erhalten bleibt und in jedem Schluck oder Bissen spürbar ist. Dafür betreiben sie einen hohen Aufwand:

  • Täglich wird die Milch abgeholt, auch an entlegenen Orten.
  • Kontinuierliche Kontrollen von der Rohmilch bis zum Endprodukt.
  • Verwendung ausschließlich gentechnikfreier Zutaten.
  • Bei jedem Arbeitsschritt schonende Verarbeitung und Veredelung.
  • Stetige Weiterentwicklung der Produktpalette.
  • Von der Kuh bis zum Kühlregal braucht die frische Milch nur 24 Stunden.