Bergmilch Südtirol - Mila
Bozen
Die Milchgenossenschaft Bergmilch Südtirol - Mila wurde 1962 gegründet und ist mit ihren über 2.000 Mitgliedern die größte Südtirols. Das Milchsammelgebiet erstreckt sich vom Reschenpass im Nordwesten bis an die südliche Landesgrenze und von der Mendel im Südwesten bis an die nordöstliche Landesgrenze (Prettau). 24 Milchwagen sammeln täglich die Milch an den zahlreichen Sammelstellen oder direkt am Hof ein.
Am Standort Bruneck werden aus dem hochwertigen Rohstoff Milch 16 Käsespezialitäten, Mascarpone und Skyr hergestellt, im Werk Bozen Trinkmilch, Sahne, Joghurt, Butter und Skyr.
Unsere Produkte
Flasche und Glas Milch auf einem Holztisch, mit einer verschwommenen Berglandschaft im Hintergrund.
Eine Schale mit Joghurt auf einem Backblech, gefüllt mit Süßigkeiten und Himbeeren.
Käsescheibe auf einem hölzernen Schneidebrett, das auf einem gewebten Tischset ruht, mit einem unscharfen grünen Hintergrund im Freien.
Butterbrot zum Aufstreichen auf einem gedeckten Tisch.
Glaskanne mit Milchheu, die auf einem Felsen und trockenem Gras in den Bergen steht.
Dessert mit Joghurt und Beeren auf einem weißen Teller.