Milchrezepte & Südtiroler Spezialitäten mit Milch

Weihnachten steht seit jeher für Familie, Besinnlichkeit und Zeit für die schönen und köstlichen Dinge im Leben. Auch die gute Küche spielt dabei eine wichtige Rolle: Für den Heiligen Abend und den Weihnachtstag werden besondere Gerichte zubereitet, um diese dann gemeinsam mit den Liebsten zu genießen. 

Wer hat Lust auf wohlig warme Stunden? Auf eine kurze Auszeit oder einfach ein paar ruhige Minuten für sich? Mit den Behandlungen auf Basis der Südtiroler Naturprodukte lässt sich gemütlich entspannen und genießen.

Produkte mit Heumilch erobern die Herzen der Milchliebhaber
Stell dir vor: Auf den Almwiesen in Südtirol vor imposanter Bergidylle weiden Milchkühe und lassen es sich gut gehen. Nein, du träumst nicht: In Südtirol ist das in vielen Gegenden immer noch so. 

Alles was du über die Milch und ihre Eigenschaften wissen solltest
Milch zählt zu den Grundnahrungsmitteln. Im Müsli, im Milchshake oder beim Kochen: Sie kommt überall zum Einsatz. 

Schluss mit Standard: Zeit für dein persönliches Lieblingsjoghurt
Du streifst durch den Supermarkt und bist auf der Suche nach etwas Neuem? Nach einem Joghurt, dass du noch nie probiert hast? Wieso stellst du es nicht ganz einfach selbst zu Hause her? Hier zeigen wir dir wie das in wenigen Schritten ganz einfach geht.